接到了学校里开餐饮店的项目,要不要接手

来源:味捷集团日期:2021-10-09浏览:30

接到了学校里开餐饮店的项目,要不要接手?通常来说在学校这个场所,有着数量庞大的客流是个非常好的餐饮项目。当然具体情况还是要具体分析,毕竟每个学校的情况不一样,能不能赚到钱真的未必。

 便当外卖价格

首先我们要看学校的租金和学校的抽成高不高,如果租金和抽成过高,再加上学校里面本身就有不止一家餐厅的话,那么创业者的门店未必能赚到钱。


其次要看学校对于菜品定价的干涉程度,毕竟学校是学校,考虑更多的是学生的利益,可能会为了照顾学生压低创业者餐厅的定价,这些都是创业者选择接手学校项目之前要考虑和计算清楚的事情。


还有就是学校有着寒假和暑假两个淡季,创业者哪怕生意不好也得坚守门店服务在节假日住校的同学,这是要创业者提前做好心理准备的。


最后就是创业者的餐饮项目要符合学生这个年轻的消费群体,如果你的餐厅的菜品还没外面的好吃,现在的学生见识的可多了,而且口碑在学生群体里面传播极快,校园外面的美食街等都是创业者的竞争对手。


总而言之,学校里面开餐饮店是个非常难得的创业好机会,不过创业者也要认清现实,提前计算一下收支的情况,才能稳扎稳打赚到理想的收入。

分享此文章

ENTER